Aumento dos preços em restaurantes de Curitiba é consequência de um conjunto de fatores

Veja alguns gráficos que comparam ano a ano os fatores que influenciam no preço dos alimentos

Por: Caio Remza, João Vitor Luchesi, Nicolas Kirilov de Oliveira, Vitor Marcolini

Nos gráficos abaixo, podemos analisar alguns fatores que Rodolfo Prates explicou na reportagem que afetam no preço dos alimentos, e consequentemente, dos restaurantes, como o IPCA, a cotação do dólar, e o faturamento em exportações de alimentos, e como eles variaram ao longo dos últimos anos.

Este conteúdo faz parte de uma reportagem sobre o tema publicada na edição #332 do jornal impresso Comunicare. Confira, abaixo, a edição digitalizada do jornal.